Wir backen noch traditionell mit gefühl
Bäckerei
Damit morgens um 6.00 die ersten frischen Brötchen im Laden liegen, beginnen jeden Morgen um 1.00Uhr unsere Bäcker mit ihrer Arbeit. Echte Handwerkskunst und viel Liebe zum Beruf sind die wichtigsten Zutaten unserer Gebäcke. Da unsere Produkte traditionell hergestellt werden, und keine lange Lagerungen in Kühlhäusern überstehen würden, wird alles frisch hergestellt und nach & nach gebacken. Frisches warmes Brot ist dann um 8:00 im Laden erhältlich.
Konditorei
Unsere beiden Konditoren verwöhnen Sie mit klassischen und modernen Kuchen, Torten und süßen Stücken. Liebevoll hergestellt mit frischen und besten und Zutaten aus der Region. Unser Chef achtet darauf, dass keine Fertigprodukte verwendet werden. Pudding wie bei Oma gekocht und nur frische Eier aufgeschlagen werden. Hochwertige Milch und Sahne und natürlich nur Deutsche Markenbutter zum Einsatz kommen. Selbst bei der Schokolade gibt es da keine Kompromisse, klar verwenden wir nur die hochwertigsten Kuvertüren und Schokoladen aus Belgien.
Café
In unserem kleinen Cafe und an den Stehtischen im Laden, verwöhnt Sie unser freundliches Verkaufsteam unter der Leitung von Frau Cavallaro von 6:00 bis 18:00 Uhr. Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Frühstück, warme und kalte Snacks in der Mittagszeit und Süßes zum Kaffee.
Das Früchtebrot
Geschrieben von Reiner Kirschner am Dienstag, Dezember 13th, 2011
was hat ein Hexenhaus, Lebkuchenhaus eigentlich mit Weihnachten zu tun̷..
Geschrieben von Reiner Kirschner am Donnerstag, Dezember 8th, 2011
Grättimann, Weckmann, Stutenkerl…
Geschrieben von Reiner Kirschner am Montag, Dezember 5th, 2011let's talk about
Erfahren Sie hier wie bei uns gearbeitet wird oder wie die Zubereitungen ablaufen.
