Herzlich Willkommenin Müllheims feiner Backstube

Wir backen noch traditionell mit Gefühl

Bäckerei

Damit morgens um 6.00 Uhr die ersten frischen Brötchen im Laden liegen, beginnen jeden Morgen um 1.00 Uhr unsere Bäcker mit ihrer Arbeit. Echte Handwerkskunst und viel Liebe zum Beruf sind die wichtigsten Zutaten unserer Gebäcke. Da unsere Produkte traditionell hergestellt werden und keine langen Lagerungen in Kühlhäusern überstehen würden, wird alles frisch hergestellt und nach & nach gebacken. Frisches warmes, Brot ist dann um 8:00 Uhr im Laden erhältlich.

Konditorei

Unsere beiden Konditoren verwöhnen Sie mit klassischen und modernen Kuchen, Torten und süßen Stücken. Liebevoll hergestellt mit frischen und besten Zutaten aus der Region. Unser Chef achtet darauf, dass keine Fertigprodukte verwendet werden, Pudding wie bei Oma gekocht und nur frische Eier aufgeschlagen werden, hochwertige Milch und Sahne und natürlich nur Deutsche Markenbutter zum Einsatz kommen. Selbst bei der Schokolade gibt es da keine Kompromisse. Klar verwenden wir nur die hochwertigsten Kuvertüren und Schokoladen aus Belgien.

Café

In unserem kleinen Cafe und an den Stehtischen im Laden verwöhnt Sie unser freundliches Verkaufsteam unter der Leitung von Frau Cavallaro von 6:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Frühstück, warme und kalte Snacks in der Mittagszeit und Süßes zum Kaffee.

Dinkel – das Urgetreide
Dinkel – das Urgetreide
Geschrieben von Reiner Kirschner am Dienstag, Mai 20th, 2014
Das Früchtebrot
Das Früchtebrot
Geschrieben von Reiner Kirschner am Dienstag, Dezember 13th, 2011
was hat ein Hexenhaus, Lebkuchenhaus eigentlich mit Weihnachten zu tun….
was hat ein Hexenhaus, Lebkuchenhaus eigentlich mit Weihnachten zu tun̷..
Geschrieben von Reiner Kirschner am Donnerstag, Dezember 8th, 2011

let's talk about

Erfahren Sie hier, wie bei uns gearbeitet wird oder wie die Zubereitungen ablaufen.